Bellissima esperienza! Ristorante raffinato e di lusso, il servizio e impeccabile e molto competente, il menu è un po' costretto ma di una qualità superiore! Non adatto ai tradizionalisti!! Da provare????

Siamo tornati dopo qualche anno e ci siamo sentiti, come allora, a casa. I piatti sono strepitosi ed ho avuto modo di apprezzare cibi, come le lumache e la lingua, che non amo, ma che trattati dai fratelli Serva diventano sublimi. Perfetta l'accoglienza ed il servizio. I piatti non si possono descrivere, vanno gustati tante sono le sensazioni che offrono. Grazie a Sandro e Maurizio per la loro cortesia, è sempre un piacere chiacchierare con loro.

(Traducido por Google) Alta profesionalidad en todas las plantas. (Original) Alta professionalità su tutti i piani

(Traducido por Google) ... superlativi🔝 (Original) ...superlativi🔝

(Traducido por Google) bien (Original) Bene

Location indovinata per l'occasione. Una sequenza in crescendo di gusto e colori. Una attenta cura nella presentazione dei piatti e nel servizio a tavola hanno ribadito quanto già sapevamo di questo locale. Un viaggio che vale la pena di fare anche da Roma, per ritrovare i sapori dei piatti di una volta presentati con semplice eccentricità. L'incredibile zuppa di fagioli, i capelli d'angelo in brodo, il risotto, la trota con fois gras, la sequenza di dessert a base di verdure...le foto renderanno l'idea ma una visita è d'obbligo. Il costo è adeguato alla qualità. Una carta di vini che offre ampia scelta.

Questo meraviglioso ristorante è stata una piacevole scoperta ! Il personale è molto accogliente e il servizio eccellente .Ho apprezzato molto i piccoli dettagli (che poi fanno sempre la differenza) come la presentazione dei piatti e la calda atmosfera . Ottimi prodotti di qualità trattati in maniera sublime Per i vini mi sono affidato al personale che non ha deluso le mie aspettative Che dire Un’ottimo ristorante stellato oserei dire unico nel suo genere BRAVISSIMI!!

Conosciuto tempo fa in una cena di beneficenza della Caritas dove avevamo affrontato la trota con la solita prevenzione verso i pesci di fiume che purtroppo ci caratterizza per rimanere invece stupiti dalla fantasia degli chef.