La Taverna dei Tre Gufi In San maurizio canavese

Sono tornato con piacere in questa taverna, che conosco da tanti anni. E' sempre una bella esperienza. La signora Elisabetta in cucina è davvero brava, degna erede del padre cuoco. In sala il fratello Alessandro grande esperto di vini, aiutato da Paolo, gentile e premuroso. Il misto di antipasti tipici sempre gustoso: salumi locali, fresca giardiniera fatta da loro sapida al punto giusto, torta canavesana di cipolle con fonduta davvero deliziosa. A seguire ho preso la zuppa di verza e funghi pinarelli molto buona mentre altri commensali hanno optato per il risotto che è una specialità della casa. Come secondo una strepitosa anatra in guazzetto con verdurine e funghi, che mi sono portato a casa ! Ho esagerato con due dolci: sorbetto artigianale al pompelmo ( che si trova raramente in giro) e tartufini di cioccolato ai tre sapori, lampone, arancia e peperoncino con barolo chinato. Per me la taverna è sempre un punto di riferimento.

Prima volta in questo ristorante, sito a poca distanza dall'aeroporto di Torino Caselle. Location sita in una casa rurale con piccole sale. Cibo di buona qualità con un plauso particolare alla trippa, davvero ottima. Servizio gentile e sorridente. Prezzi medi del menù alla carta forse un po' alti per la tipologia di ristorante. Comunque è stata una buona esperienza.

Highly recommended especially if traveling to Torino by car. We had a great night of stay. Our room is spacious comfortable and nicely decorated, everything is spotlessly clean! We have a very nice breakfast also, with fresh croissants ! The hosts are really warm and welcoming ❤️ (they spoke English and French with us). We would come back to stay if visiting Turin region again in the future!

If you want to discover the charm and good Italian cuisine... THIS IS THE ADDRESS!!! Nothing ostrntatory but quality on the plate and in the glass, that's for the kitchen part....for the accommodation part it's a little gem of elegance and calm...Maurizio and her children have succeeded....everything is perfect from the welcome to the goodbyes....that Mamma must be proud of where she is.....

One of our favorite places ❤️ always a pleasure to come back! Super recommended!

Clean and comfortable rooms. Perfect service, there is quality at an excellent price, you can eat in the facility and it is really very good. The location is also excellent, convenient and very quiet.

Welcoming place, friendly and very helpful staff, very attentive to the needs/needs of customers. When I went, in my group there were 2 vegetarians and one intolerant to dried fruit, the restaurateurs had no problem changing the menu for them.

Interesting proposal with quality interpretations of dishes, including traditional ones.

I return to this b&b/restaurant for the umpteenth time and it is yet another confirmation of how well managed it is, very kind staff and owners available to satisfy our requests, top cleanliness and family area, truly fantastic breakfasts and dinners with refined products and high quality, large and refined rooms. Elisabetta we hope to see each other again soon perhaps for different reasons than last time 😅

After a few years we returned to dine in this delightful restaurant and between the atmosphere, the very kind service and the good food, it proved to be a truly great experience! I highly recommend!