Complici le recensioni ed una promo, anche se non dietro l’angolo, decido di provare questo posto. Facile parcheggio.
Locale classico ma elegante, conto circa 12 tavoli.
Una volta accomodati si parte con un’ottima tartarre, ben eseguita e un antipasto.
Che dire, l’antipasto era espresso, al momento, si vedeva e si sentiva.
I primi a seguire, con ragu bianco e un tagliolino strascicato, hanno dato completezza alle portate. Una scamerita a chiudere con vino della casa, entrambi buoni (vino consigliatomi e ha fatto centro chi lo ha indicato).
Menzione speciale a Carlo, il metre di sala, uomo di altri tempi : il suo modo di fare, le sottigliezze, il saper fare hanno aggradato tutta la cena, il suo interlocuire, gli aneddoti mai banali, mi hanno davvero fatto passare una grandissima serata.
Il conto? I prezzi sono già medio bassi, con la promo davvero bassi.
Questo posto, è quelli che io definisco “sospeso nel tempo” ed è uno dei posti che ci stai talmente bene, che vorresti andartene via il più tardi possibile.
Ultra consigliato.
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