La Sfornata In Polignano a mare

19/01/2025: Siamo a gennaio 2025,oggi Dal Mollusco ho festeggiato il nostro anniversario.Antipasto abbondante,freschissimo di ottima qualità,una sperlunga di frutti di mare crudi,una bontà unica ed altri di terra.I nostri complimenti come sempre allo chef Donato,ed a tutto il suo staff sia in sala che in cucina.Un primo eccellente la carbonara di mare,ve lo consiglio di una bontà unica.Sempre presente in sala nel controllare,che non ci siano problemi,infatti un pranzo da 110 è lode.Dico soltanto grazie di esistere,ci vedremo molto presto,un grazie a tutti siete fantastici.Saluti Emanuele

01/11/2024: Oggi una giornata rilassante,siamo andati a pranzo Dal Mollusco,tutto fresco,abbondante di ottima qualità.Lo staff di sala molto professionale,di una educazione unica,chiaramente anche chi sta in cucina.Incominciamo dal nostro chef Donato Bellomo,sempre numero uno,il figlio un ragazzo anche lui chef.Ci ritorneremo a breve,grazie per la Vs ospitalità,un abbraccio è complimenti.