La Rocca da Franco In San giorgio piacentino

Restaurant and Bar La Rocca da Franco is located in Piazza della Collegiata in Castell'Arquato, in a corner position which also gives a pleasant view of the Rocca Viscontea (hence the name). Given the time of arrival, I was not able to take advantage of the restaurant service, but I was able to appreciate the aperitif, consisting of a different spritz than usual, made with Monterosso White Wine and China Martini roots, accompanied by an adequate reinforcement of tastings of cured meats and cheeses from the Piacenza area. The only thirst-quenching spritz I have ever drunk, although there are three other variations that are equally particular and fresh compared to the traditional drink. 0 km products and a lot of passion. If it gives me so much, the restaurant must be an experience worth trying.

My wife and I were there yesterday, a restaurant located in the square of Castell'Arquato, excellent location, Piacenza specialties, high quality raw materials, excellent wines with refined cellars but the real difference is made by Giovanni with his impeccable service. Very attentive to detail to satisfy every request. of the customers a true tidy professional well looked after. restaurateurs if you need to learn something about the service take a tour, there is a lot to learn there, well done Giovanni see you soon

Very good dishes and generous portions. Excellent service, the waiter Giovanni is very cheerful and friendly, he does his job with love! I recommend it

Located in the main square of Castell'Arquato, it enjoys a beautiful view of the fortress. The service is friendly, professional and very attentive to detail. The owner and Giovanni, serving us at the tables, transformed a midsummer lunch into an incredible culinary experience, thanks to their competence, kindness and the extreme care and goodness of the dishes served.

Volendo far visitare alla compagna di mio cognato l'antico e splendido borgo di Castell'Arquato (PC), ho chiesto a una cara amica Castellana doc un suggerimento un suggerimento su dove andare a pranzo. Mi ha caldamente consigliato La Rocca da Franco. Ho prenotato il martedì sera tardi per la domenica con una e-mail alla quale il proprietario ha prontamente risposto, chiedendomi di chiamarlo il giovedì mattina, dal momento che il mercoledì era giorno di chiusura, per illustrarmi la loro offerta. La domenica il lcale propone un menù degustazione ricco e vario con portate della cucina locale (alcune in parte "rivisitate") e con prezzi fissi in ragione del numero delle portate. Ho accettato subito, precisando, però, che la mia ospite era tendenzialmente vegetariana. Mi è stato risposto che non ci sarebbero stati problemi. La domenica alle 13 in punto ci siamo presentati al ristorante e siamo stati accompagnati al tavolo all'interno con una magnifica vista sulla vallata dal mitico Giovanni (leggete altre recensioni sul locale e lo troverete citato spesso). Tutti i piatti serviti dall'entrèe al dessert si sono rivelati ottimi e ben illustrati, per l'appunto, da Giovanni con dovizia di informazioni e particolari, così come i vini suggeriti sui quali egli ha palesato una conoscenza e una competenza difficili da trovare. Garbo, professionalità e cordialità (mai peraltro sconfinata in invadenza o in eccessiva confidenza) hanno caratterizzato il servizio. Prezzo nella norma. Esperienza sicuramente da ripetere, ricordando che, di norma, il locale non è aperto a cena.

Exquisite food, excellent service and unique location, nothing else needs to be said.

Excellent experience, we were welcomed with kindness. Really very good, genuine and typical food. A very positive note to Giovanni, the waiter that everyone would like to meet, kind, helpful and very professional. I recommend it and would happily return.

Lovely place located in the central village. Excellent quality food and fabulous recommended wine. Giovanni's service was amazing and deserves 10 stars! Thanks for the welcome, we will definitely be back.

Excellent welcome, competence and professionalism

Ho pranzato fuori con la mia famiglia, il ragazzo che ci ha servito è stato molto professionale, ben preparato su ogni singola pietanza e vino del territorio. La scelta era molto modesta, abbiamo preso l'antipasto con culatello e coppa squisiti, anche la giardiniera tra le migliori provate. Ci è stato anche servita un entrèè buona e molto apprezzata come gesto. A seguire tortelli con in mezzo una crespella, abbastanza buoni. I pisarei purtroppo avevano pochissimi fagioli ed erano poco saporiti, siamo spesso nella zona e li conosciamo molto bene e questi non ci sono piaciuti. Vino molto buono. Prezzo abbastanza altino rispetto alla zona e ai piatti scelti, anche se dove si trova la location è davvero carino.