La Quiete In Roncofreddo

03/08/2024: Di passaggio a Bagno di Romagna abbiamo trovato questo ristorante cercando su internet e abbiamo deciso di provare. Per assaggiare un po' di tutto abbiamo preso 2 menù tradizionali. Crostini molto buoni, 2 assaggi di primi ottimi. Carne arrosto tenera e saporita. Personale super gentile e disponibile, tutti giovani, compreso il titolare. Complimenti ragazzi! Locale che dispone di posti all'aperto. Posto carinissimo, un poco fuori dal centro quindi tranquillo, per godere di spazi aperti e della campagna. Consigliatissimo.

05/07/2024: Già telefonando per la prenotazione era rimasto stupito dalla gentilezza della ragazza che aveva risposto, una gentilezza così ormai è veramente rara, anche se in quelle zone le persone sono tutte molto cortesi. Ma la sorpresa è arrivata il giorno dopo quando siamo andati a pranzo, perchè oltre agli ottimi piatti ed all'ambiente molto fresco e arioso, oltre all'area giochi per bambini che è piaciuta moltissimo alla mia nipotina, abbiamo trovato due proprietari con una passione ed un'attenzione ai clienti che, sinceramente, non ho mai visto in nessun' altro ristorante e per lavoro ne ho veramente visitati tanti in tutta Italia. Il locale all'interno è molto elegante, noi abbiamo pranzato all'esterno che è un po' più spartano, ma molto gradevole d'estate, visto che a fianco scorre un ruscello e quindi è molto fresco. I piatti veramente tutti ottimi sia i taglieri di salumi e formaggi che i primi, la tagliata buonissima e tenera, la cacciagione ottima.   Il proprietario alla fine del pranzo ha persino staccato dei palloncini,di una festa della sera precedente, per regalarli alla mia nipotina che li chiedeva insistentemente ed è impazzita di felicità. Fa veramente piacere vedere due giovani così solari e dediti al loro lavoro, spero che abbiamo il grande successo che meritano.