la playa In Pescara

25/08/2024: Conoscevo già il ristorante Margherita nella sua storica sede di Elice, e posso dire con piacere che sono riusciti a trasferire tutto il buono della loro cucina fatta di Mugnaie e Pecorare (paste fatte in casa) anche nel cuore di Pescara. Questa recente apertura rappresenta una scommessa riuscitissima, confermando le Bontà che hanno reso il loro nome apprezzato. I piatti proposti rispecchiano fedelmente la tradizione abruzzese più verace: porzioni abbondanti e sapori autentici soprattutto della storica “pasta alla mugnaia”. Tuttavia, ci sono alcuni aspetti che potrebbero essere migliorati. La rumorosità del locale è molto elevata (ma questo è più un problema di educazione dei commensali che non del ristorante stesso). Ottima la scelta dei Menu fissi, anche se ho trovato poco piacevole la quasi imposizione di non poter condividere le abbondanti pietanze tra i commensali, specialmente quando si è in famiglia . Questa rigida politica può risultare spiacevole per chi desidera assaggiare un po’ di tutto senza eccedere nelle porzioni ( o per risparmiare sul conto! ) Nonostante queste piccole note, il ristorante Margherita in centro rimane un posto assolutamente raccomandato. La qualità della cucina e l’attenzione alla tradizione abruzzese l’ho spesso condivisa con colleghi e amici di fuori regione con ottimi risultati e apprezzamento.

22/08/2024: margherita é il tipico ristorante con il quale non sbagli mai, cena in famiglia? margherita, compleanno? margherita. é buonissimo, il cibo di qualità, il personale gentile e prezzi bassi!!