La Pizza In Asti

25/11/2024: Cibo, Vino, atmosfera semplicemente perfetti!!! Domenica sera di novembre..appena entri bellissima esposizione di vini per poi passare nelle sale tutte in pietra …cibo squisito per questo super complimenti agli chef ! abbiamo mangiato un pane con formaggio e mostarda di uva , baccalà mantecato con sala di carote e pan brioche …si continua con agnello con crema al caffè e ristretto di camomilla per concludere in dolcezza panna cotta al pepe rosa e crumble all olio d oliva e semifreddo al pistacchio…. Il signor Roberto ci ha consigliato dell ottimo vino sia fermo che altalanga ed è stato gentilissimo nell’ abbondare il calice 😎 Torneremo sicuramente per assaggiare altri piatti !!! Complimenti a tutto lo staff !!!

18/10/2024: Locale bellissimo e suggestivo nelle cantine dell’enoteca di Nizza. Cibo tipico piemontese, impeccabile, eccellente, senza troppi svolazzi nella cucina ultra-moderna. Servizio eccellente e ottimo rapporto qualità prezzo. Perché allora non ho dato 5 stelle? Perché è impensabile in un locale del genere che la musica in sottofondo, che dovrebbe essere “ambient”, sia invece vamos alla playa, l’italiano, ecc. non discuto la bontà della musica, ma in un locale di questo tipo non si DEVE mettere musica che invogli a canticchiare ritornelli e strofe.