Vado spesso a Orta e questo è il mio posto preferito, cocktail buoni, simpatia e visto il posto dove si trova ha prezzi più che onesti. Poi vogliamo parlare della vista che si gode dai tavoli?
Siamo arrivati per caso in questo ristorante, perché era quello in cui il tempo d'attesa era il più breve .
Siamo rimasti colpiti dall"affabilita del Cuoco/gestore che ci ha accolti e ci ha descritto i piatti del menu.
Il menu è costituito da pochi piatti molto curati nella realizzazione e nella "mise en place"
Locale aperto da un anno.
Ho dato fiducia ( ben riposta peraltro) al giovane chef.
Voto: 4 pallini ( su 5)