La Perla In Villanovafranca

Locale a conduzione familiare cucina semplice e saporita ottimo polpo alla catalana I ravioli fatti in casa e le scaloppine con i carciofi freschi locali

Ho scelto questo ristorantantino per le recensioni lette. Piccolo locale, un po' buio, serviti con molta gentilezza, credo dalla proprietaria, che ci ha fatto trovare, su richiesta telefonica, gli spaghetti senza glutine. Abbiamo preso prima un antipasto di terra, sinceramente niente di ché come sapore e qualità, poi un antipasto di mare, dove c'erano praticamente solo surimi e un cucchiaio di polpo, nessuna cozza, nessun gambero, nessuna arsella, nient'altro se non sedano e SURIMI che abbiamo lasciato. Due spaghetti alle arselle e bottarga, anche questi purtroppo niente di ché, nonostante l'aspetto a prima vista mi ha fatto credere il contrario, infine una porzione di pecorino, buono. Prezzi buoni, onesti rapportarti alla qualità dei prodotti serviti. Sinceramente non ci riandrò.