27/02/2025: It is the restaurant attached to the Hotel "Palazzo dei mercanti - Historic home" and is managed in the same way with quality, care and elegance. It has just over thirty seats so it's best to book: the menu, in addition to the paper one, is shown on a large blackboard and the prices, contrary to what you might imagine, are fair as are the portions and the quality of the food, served well and by an attentive, professional and kind staff. For two: cover charge €2/person, Ascoli olives and cremini €7, cheese and ova pallotte €8, natural water €1, amatriciana ceppe €13, rustic clams and artichokes €13 (here, this dish is perhaps a little subdued). Good choice of wines (I don't think there are bulk quantities but by glass or bottle).
27/02/2025: È il ristorante annesso all'Hotel "Palazzo dei mercanti - Dimora storica" ed è gestito allo stesso modo con qualità, cura ed eleganza. Ha poco più di una trentina di posti a sedere quindi meglio prenotare: il menù, oltre al cartaceo, è riportato su una maxi lavagna e i prezzi, contrariamente a quello che si potrebbe immaginare, sono giusti così come le porzioni e la qualità del cibo, servito bene e da uno staff attento, professionale e gentile. In due: coperto 2€/persona, olive ascolane e cremini 7€, pallotte cacio e ova 8€, acqua naturale 1€, ceppe all'amatriciana 13€, rustiche vongole e carciofi 13€ (ecco, questo piatto forse un po' sotto tono). Buona scelta di vini (non credo ci siano le quantità sfuse ma calice o bottiglia).