La Matta Fattoria In Palombara sabina

20/03/2025: Piacevole scoperta nelle campagne intorno a Ceri, dove si trova questo ristorante immerso nel verde. Neanche il tempo di parcheggiare la macchina che sentiamo subito quel profumino di carne alla griglia che ti preannuncia un pranzetto niente male. Ci accordiamo al tavolo e ordiniamo subito un antipasto della casa, composto da bruschette miste, affettati con melanzane alla contadina, fagioli con le cotiche. La scelta del primo è ricaduta su gnocchi al sugo di castrato e strozzapreti all'arrabbiata . Il secondo non poteva che essere una grigliata mista con contorno di cicoria ripassata.In più non abbiamo resistito a prendere un assaggio di coratella con carciofi. Per finire ciambelline offerte dalla casa. Complimenti!

26/11/2024: Ci sono stata a pranzo un sabato di novembre, la struttura ha un ampio parcheggio frontale tra qualche ulivo e poi si entra in un'ampia sala con finestre che danno verso un bellissimo panorama di vallata con il verde dei campi predominante. Solo successivamente però ho notato che il ristorante ha anche una seconda sala infondo, distaccata dalla prima quindi sicuramente è adatto per festeggiamenti di vario tipo. La cucina è buona , ottimi l'antipasto della casa classico ma gli affettati sono molto buoni , discreti i primi io ho preso una polenta con salsiccia e spuntatura, il mio compagno fettuccine ai funghi, subito dopo una insalata mista una cicoria in padella un ottimo vino rosso della casa ( mezzo litro veramente buono) acqua, come dolce un tiramisù per me , biscottini al vino offerti dalla casa , due amari. Totale 73&. Prezzo accettabile, giornata molto rilassante nel verde che ne fa da padrone , servizio ai tavoli eccellente e rapido visto che la sala non era per niente piena dunque molto efficienti tutti i ragazzi dello staff gentili e cortesi. Se proprio devo trovare un neo direi nella quantità delle porzioni che soprattutto nei primi piatti mi è sembrata molto " misurata", ma fortunatamente non sono una gran mangiona . Ciliegina sulla torta animali da fattoria inclusi .