La Maison du Braconnier In Ayas

Si conferma la mia convinzione che la cosiddetta cucina verace è soltanto un mito per chi ci vuole credere. Non ci sono più le mamme e le nonne che la facevano è diventata una linea commerciale. questa mia esperienza lo conferma. prosciutto di Pont Saint Martin devo dire ottimo, a loro il merito di averlo scelto. tutto il resto banale. polenta con salsiccia insapore passata di pomodoro e salsiccia veramente da supermercato, magari comprate da qualcuno che le ha rifilate come artigianali ma il sapore non c'era. Tutto abbastanza mediocre prezzi come gli altri ristoranti della zona, anche quelli di livello superiore, che per lo stesso prezzo ti danno più qualità e alla fine mi hanno offerto anche l'amaro. esperienza sulla sufficienza senza infamia e senza Lodo. una cena per sopravvivere visto che quando si è fuori qualcosa bisogna pure mangiare.

Come sempre una garanzia. Abbiamo pranzato sabato e domenica. Sabato piano terra e domenica ci hanno fatto accomodare al primo piano. Gentilissimi e disponibili come capita raramente. Cibo eccellente con portate abbondanti. Ottimo rapporto qualità prezzo. Consigliatissimo anche per la splendida location.