La Kucina In Foggia

Excellent restaurant with taste and class. Wide choice and delicious dishes.

We had lunch at this restaurant. The service was very attentive, competent, and friendly. The food was very good, and the wine recommendation matched our preferences. Highly recommended.

Excellent cuisine and excellent quality products. I enjoyed a 400g Tomahawk. Grilled. The taste buds went hola

Friendly climate, excellent cuisine

We had lunch today in this restaurant with a refined but at the same time informal atmosphere. The combination of raw materials and therefore the high level of the dishes served denotes research and mastery on the part of the entire kitchen team. The wine list was equally well-assorted and the service was absolutely impeccable. Hospitality, environment and product quality absolutely 5 stars. Farisco family

Sono stato a cena con mia moglie per il nostro anniversario e devo dire che è un locale molto chic di alta qualità, anche il personale è molto qualificato, il ragazzo che ci ha servito era preparatissimo ci ha risposto sempre perfettamente e consigliato, il cibo non è commerciale mi soffermo su questo perché abbiamo girato tantissimi ristoranti e devo dire che credo che sia in assoluto il migliore di FOGGIA. Abbiamo preso un menu e siamo rimasti entusiasti lo consiglio

Fine dining on the outskirts of Foggia. Typical regional dishes with a modern and fine dining spin.

Frequentando questo ristorante, nel tempo ho compreso che non si giunge qui per caso, ma in cerca di un'esperienza. Il locale, col suo arredamento in stile moderno, regala un'atmosfera elegante e rilassante impreziosita da alcune piccole salette che garantiscono maggiore privacy ai propri ospiti. Il personale ha modi cortesi ed è molto preparato sia sulle pietanze che sui possibili abbinamenti tratti dalla loro ampia proposta di vini. Essendo colleghi sommelier non posso che complimentarmi con loro per il gran lavoro svolto nella selezione di etichette sia nazionali che estere. Abbiamo aperto le danze con una pregiata selezione di affettati, passando per delle squisite orecchiette di grano arso con foglie miste ed olive nere sbriciolate su purea di fave, per poi proseguire con dei tagli di carne alla brace come il tomahawk e la tagliata. La cottura della carne è stata fatta prestando molta attenzione alle nostre richieste ed il contorno di patate alla brace Josper ha lasciato il segno. I dolci poi meriterebbero un capitolo a parte in quanto vere e proprie creazioni artistiche il cui costo è giustificato dalla qualità e dalla presentazione. Tra questi vi consiglio la K di Kucina, il loro dolce emblematico. Vero, i loro prezzi sono più alti della media ma, ancora una volta non per caso, la Kucina è inserita nella guida Michelin.