La Fontana In Rocca sinibalda

I ate there a while ago and I wasn't very satisfied...... I should go back to express my honest opinion.....

.. delicious meals, genuine products.. very professional and attentive staff. I was with a group, I think I'll come back

Classic trattoria where you eat well. Simple but tasty dishes, made with love. Exceptional fresh pasta. You will not be disappointed, friendly and pleasant staff. Excellent value for money.

Very kind staff, top quality food, family atmosphere. To return as soon as possible

Sudden and happy discovery, excellent lunch and service. Adequate cost.

A real surprise, excellent cuisine

A family-run restaurant where you can taste excellent traditional dishes.

Tra le distese quasi montagnose della provincia reatina sorge il borgo medievale di Rocca Sinibalda, con il suo castello magnifico e la piazzetta con la fontana, dove c'è questo ristorantino davvero sorprendente ... Gestione familiare, con un ragazzo sui 25/30 anni che serve ai tavoli con un entusiasmo ed una expertise davvero difficile da trovare nei ragazzi di oggi, troppi dei quali sognano solo di starsene al caldo a far finta di lavorare in "smart-working" ... All'interno si respira l'aria della pasta fatta in casa appena stesa ... profumi ed atmosfere di altri tempi ... Fuori, c'è una veranda molto calda e luminosa, ottima anche per chi ha il cane al seguito ... Pietanze genuine locali di ottima qualità, sia i primi che i secondi, in particolare ho apprezzato la polenta con i funghi (c'è anche con la salsiccia) ... Conto davvero onesto !

Giornata di festa. Escursione al Lago del Turano. Visita a Castel di Tora e a Colle di Tora. Rientrando verso casa abbiamo voluto visitare anche Rocca Sinibalda. Per pranzo sosta alla Trattoria La Fontana. Wow, che sorpresa: un menù vario con tante cose buone ma buone. Cosa scegliere? Andiamo a sentimento. Un ampio antipasto misto della casa, rinforzato, davvero abbondante: salumi misti, formaggi, bruschette, cipolle caramellate, funghi e un benaugurale piatto di lenticchie. Per secondo una polenta al ragù con spuntature, salsiccia e funghi; gnocchi al sugo di castrato; pappardelle al ragù di cinghiale. È calato il silenzio, ognuno preso dalla sua degustazione, accompagnata da vino bianco Sauvignon. Porzioni talmente abbondanti da non permettere un secondo. Davvero tutto buonissimo, non dico altro. Servizio celere. Amari offerti dalla casa. Il tutto per € 60. Consigliabile, no? Certo che sì! Buona Feste a tutti🎅

Trovato per caso,ottima scoperta,piatti buoni, personale gentile... consigliato 💪