La Filanda In Manciano

Barbara e la sua brigada si danno seriamente da fare per rendere l'esperienza gradevolissima da ogni punto di vista. Il.locale è confortevole,con tavoli ben distanziati e tovagliato curato ed elegante. Il menù presenta delle rivisitazioni interessanti tutte a base di materia prima d'assoluta qualità. Si può degustare il.piccione, l'anatra ma anche cinghiale e tagliata di primissima scelta. Da provare assolutamente le patate sabbiate..Servizio di sala garbato e cordiale. Carta dei vini con etichette di pregio. Dessert che soddisfano il.palato. In poche parole un ottimoindirizzo da frequentare e ri frequentare.

We loved it. Great ambience and creative food.

Filanda është një vend vërtet i veçantë, ku çdo detaj është i kujdesur me pasion dhe përkushtim. Mikpritja e Barbarës dhe Gianpaolos është jashtëzakonisht e shkëlqyer, duke bërë që çdo mysafir të ndihet si në shtëpinë e tij. Polenta që kemi shijuar ishte thjesht e shijshme, një pjatë që bashkon traditën dhe shijet autentike, ndërsa ëmbëlsirat ishin një kënaqësi e vërtetë, perfekte për të përfunduar një vakt tashmë të paharrueshëm. Të gjitha pjatat ishin të shkëlqyera, si në cilësi ashtu edhe në përgatitjen e përkryer të Barbarës, shefes, e cila tregon mjeshtëri dhe pasion në çdo përgatitje. Lokacioni është elegant dhe mikpritës, një mjedis që transmeton menjëherë një ndjenjë rafinimi pa u bërë kurrë shumë formal. Shërbimi është pa mundim, duke u kujdesur për çdo nevojë pa qenë invaziv, një balancë e vështirë për t’u arritur, por që këtu është realizuar në mënyrë të përkryer. Nuk mund të mos flasim për kantinën, me një përzgjedhje fantastike verërash lokale që e vlerësojnë rajonin në çdo gllënjkë. Është vendi ideal për ata që kërkojnë një eksperiencë gastronomike të plotë, ku cilësia e pjatave dhe e verërave shoqërohet me një mikpritje të ngrohtë dhe të sinqertë. Një falënderim i madh Barbarës dhe Gianpaolos për të na dhuruar një mbrëmje kaq të veçantë. Do të kthehemi sigurisht!❤️

We went to the La Filanda restaurant for New Year's Eve dinner. Everything perfect: welcome, courtesy, warmth, environment and quality of the cuisine. Excellent menu. A very pleasant evening!

Great food, especially the local type of steak, traditional and with truffles. The place has a selection of dishes with these famous mushrooms. Additionally, wine pairing by the owner and a charming way of serving. Great value for money. Following the Michelin Guide - I recommend it. The disadvantages - when settling the transaction, I was not asked about the currency and the more expensive DCC was selected instead of my bank. It's worth paying attention to this.

Beautiful location with vertical development that reaches the terrace used in summer. A welcome that we will remember for a long time. Gian Paolo and Barbara pampered us all evening... I recommend everyone to go and I hope to return soon I forgot the excellent wine list...