la drogheria del buongusto In Palermo

Ci siamo recati in questi locale spinti dal consiglio ricevuto da mio nipote. Non avevamo prenotato, ma sono comunque riusciti a sistemarci in un tavolo libero, seppur vicino alle impalcature dei lavori alla facciata dello stabile. Personale preparato ed attento alle varie intolleranze dei clienti, mi è stato preparato e presentato un tagliere di salumi e formaggi a prova di allergie alimentari. Ricco, gustoso ed abbondante. Il mio compagno ha provato il tagliere a base pesce. Carta dei vini ampia. Abbiamo seguito i consigli sugli abbinamenti ed è stata una scelta azzeccata. Per la qualità dei prodotti e la presentazione, il prezzo è adeguato. I "capricci" si pagano e d'altronde si parla di un locale dove difficilmente "il dipende medio" cena ogni sera.

Ottimo locale in pieno centro, ma comunque lontano dal caos cittadino. Vastissima scelta di salumi, formaggi e vini, naturalmente "tutte eccellenze". Il titolare/Chef persona super preparata, un vero Cicerone del BuonGusto con la sua meticolosa spiegazione di ogni singolo salume/formaggio. Staff cordiale e preparato. Consigliatissimo.