La Cassoeula Del Togn In Milano

16/11/2023: Con colpevole ritardo sono finalmente passato da @matanelovers insieme agli amici di @genio_ita ~ La specialità del locale, che si trova in zona Piazza XXV Aprile, è l'onigirazu, un goloso panino giapponese. Nella forma posso ricordare dei tramezzini ma di riso avvolti da un foglio di alga nori e ripieni con diverse farciture. ~ Il mio preferito? MISO SAKE 🍣salmone cotto a bassa temperatura, verza viola croccante, mayonese allo yuzu, fresca insalata iceberg e salsa al miso. ~ Sono talmente pentito di non esserci stato prima che non vedo l'ora di tornare!!! 🍙🥪 🇯🇵

12/11/2023: Servizio impeccabile, ma le pietanze erano un po’ insipide. Il locale è piccolo, ma accogliente.