La Bracia In San marcello pistoiese

Exceptional! Highly recommended!

Ormai è di moda fare le macellerie con ristorante annesso ma questa braceria merita le 5 stelle! Amanti della carne siamo andati apposta per assaggiare la loro fiorentina. Il locale all'interno era pieno e non avendo prenotato ci hanno fatti accomodare nella veranda coperta esterna. Col fungo che ci scaldava si stava anche bene! Ci portano la ciccia cruda per farcela vedere e ce la servono coi suoi tempi con una cottura perfetta accompagnata da patate arrosto e verdure grigliate! Abbiamo ancora in mente il sapore, straordinaria! Ci ritorneremo!

ci siamo trovati in questo piccolo borgo dell'appennino per pranzo trovando posto nell'unico ristorante aperto, totale casualità tutto sommato poi premiata dall'esito. tanti motociclisti ai tavoli segno che la località è sulla rotta degli sgasatori abituali. senza prenotazione siamo stati sistemati nel dehors, tavolo molto semplice con tovagliette di carta su cui c'era il menu. abbiamo scelto crostone con taleggio e aceto balsamico con ottimo pane locale molto saporito; tartare di scottona battuta molto bene a coltello gustosa anche se già condita; imponente grigliata di maiale con diversi tagli di carne molto buoni accompagnati da verdure alla griglia. con un quartino di rosso della casa e acqua in 2 pex abbiamo speso 44€. magari andare di proposito non capita però se siete di passaggio fermatevi con fiducia a consumare pietanze alla brace

Nice local butcher's shop with friendly staff, delicious meat, excellent cured meats with honest prices

Great food and welcoming staff. I recommend it

Delicious appetizers, spectacular cuts and also the grilled meat

Excellent butcher's shop and restaurant offering excellent quality grilled meat! I highly recommend it also for the value for money.

Good meat in a nice environment. The tartare was a little undercooked and the mixed grill was a little overcooked. The fillet and cold cuts are excellent.

everything was good, a show, a very intimate place, the team at the top, I recommend booking!

Excellent raw materials, properly cooked meat, good house wine and excellent desserts