La badia In Grottaferrata

25/01/2025: Cibo buonissimo e proprietari sublimi. Scelta di vini e amari vasta ed eccellente. Ci tornerò per la qualità e soprattutto la simpatia dei proprietari.

28/11/2024: Volete un posto dove "si mangia bene, e si beve meglio"? È questo il motto di Maurizio, anima del Cristallo di Neve il quale sa accompagnare i calici che direttamente ti versa con una parola gentile e una sorprendente confidenza che è amicalità senza mai essere invasiva. E intendiamoci, il motto funziona ma nulla toglie alla prelibatezza del cibo: vogliamo parlare di questi gnocchi all' "imperiale", con annaffiata di porcini, tartufo e gorgonzola...? 😋