L' Aforisma Pizzeria In Torino

5 stars all deserved. Very kind staff, a place that I recommend for the soft atmosphere that invites tranquility and for the offer of pizzas with vegan toppings that go beyond marinara... Indeed, here you can truly enjoy a pizza in its fullness of vegetable flavours. The refinement of combinations and ingredients means that one should not expect a price list of 5e per pizza... But here it is necessary to point out that a higher than average bill is fully justified by the offer and quality.

Good from appetizers to pizza. The service on Saturdays is terrible to review.

Excellent pizza, perfect cooking. Very helpful and super fast service.!

Excellent pizza, 5 star service and cleanliness.

We had dinner at Aforisma, very good pizza, excellent dough and even the products used seem to be top quality. Highly recommended. We will definitely be back!

Very intimate and welcoming location. Really very friendly, attentive and attentive staff. In addition to the classic pizzas, there are many truly special and delicious ones. I tried the aphorism, with passatelli, stracciatella and capocollo. The dodomisù, a revisited tiramisu, is also excellent. Definitely highly recommended

Gourmet pizzeria with prices slightly higher than average. Very good pizzas, desserts that are absolutely worth trying (the "pistachio absolute" is very good). P.s. I would improve the description of the dishes on the menu (e.g. the pistachio absolute is described as: "pistachio white chocolate pistachio").

Wonderful place, excellent quality food, go there everyone, I recommend it

Siamo entrati nel locale senza prenotazione, il cameriere gentilmente ci ha trovato un tavolo e abbiamo assaggiato come antipasto "nuvola di pizza fritta" con fior di latte a fette e tartare di pomodoro giallo, a seguire una margherita e una con salsiccia e cime di rapa, tutto molto buono, ed ingredienti di alta qualità.

Cercando su TA un posto carino dove mangiare la pizza vicino a casa di mio figlio, abbiamo avuto la fortuna di conoscere L'Aforisma... il primo impatto è stato ottimo: ho chiamato alle 19 di sabato (!) per chiedere se c'era un tavolo per 3 persone per le 20 e mi hanno subito risposto di sì, ma con la richiesta (educata e ragionevole, visto che ero un "last minute") di lasciare il posto per le 21, in quanto avevano altre prenotazioni. Abbiamo accettato la proposta, e ci siamo presentati lì anche qualche minuto prima, accolti da due ragazzi gentilissimi e cordiali che ci hanno subito fatto accomodare al tavolo. Il menù è interessantissimo: sia gli antipasti che le focacce hanno nomi ed ingredienti invitantissimi, e le pizze proposte sono davvero stuzzicanti. Abbiamo deciso di limitarci ad un antipasto e alle pizze, e la nostra scelta è stata il "Pulled-maritozzo" più una pizza L'Aforisma, una "La Norcina" ed una "Una dedica a Michele". Il maritozzo è semplicemente strepitoso, con la salsa di pecorino sul fondo a legare il tutto in un'esplosione di gusto. Le pizze sono molto ben fatte, cotte bene e ben farcite, tutte molto gustose, digeribili (non abbiamo sofferto nè arsura nè pesantezza di stomaco nelle ore successive alla cena) e con delle combinazioni di ingredienti accattivanti ("Una dedica a Michele" è fatta con fior di latte, guanciale, pere e miele). Il tutto è stato accompagnato dalla mitica birra Raffo alla spina. Non abbiamo preso il dolce, (ci siamo ripromessi per la nostra prossima visita di "testare" meglio sia le focacce che il menù dei dessert), ma prima di andare via il titolare (e pizzaiolo) ci ha fatto assaggiare il panettone di loro produzione, che non ha tradito le aspettative. Totale per coperti, un antipasto, tre pizze, tre birre e acqua minerale €72, leggermente più alto di quanto ci aspettassimo per una pizza ma ampiamente compensato dalla altissima qualità delle materie prime e dalla eccellente qualità del servizio.