Il Tiranno In Siracusa

Modernity and tradition come together in a perfect union, a very bright and well-managed place.

Seconda esperienza al ristorante Il Tiranno per sperimentare le proposte del Menù invernale. Location sempre curatissima con atmosfera calda e accogliente accompagnata da sottofondi musicali ben scelti. Personale sempre super preparato, cordiale e attentissimo al cliente ed alle sue esigenze. È stato possibile cenare con calma e nel "silenzio" della buona musica; Anche nel nuovo menù si evidenzia una fusion food gourmet d'eccellenza,con piatti dai sapori sublimi, dai toni caldi e gusti intensi, impiattati come se fossero tele d'autore (come i desserts) e con passione. Durante ogni assaggio, è possibile riconoscere la freschezza e l'eccellenza delle materie prime. La quantità del cibo ad ogni piatto, essendo cucina gourmet, a mio avviso, è perfetta. All'arrivo si è accolti da un assaggio di benvenuto dello chef accompagnato da un flute,stavolta di Pinot grigio-Chardonnay. Cantina di vini ottima ed è possibile lo sbicchieramento di calice con ampia scelta; il personale di sala saprà consigliarvi al meglio il vino da degustare in base alle pietanze ordinate. Rimane una chicca il barman che proporrà dei cocktails eccellenti dai mix bilanciati e super profumati, a seconda della stagionalità: ho riassaggiato l'Hugo Mule...sublime a fine pasto. Stavolta, a gran sorpresa, ci ha accolti per un saluto finale lo Chef Valentina (a mio avviso dolcissima) che ci ha omaggiati di un presente firmato Il Tiranno oltre ad un buonissimo tris di piccola e super cute pasticceria post dessert. Grazie! Consigliatissimo se desiderate un'esperienza fuori dal comune, ne rimarrete stupefatti.

This is a fine dining restaurant with that has both Sicilian and foreign cuisines influence. It is located outside of Ortigia but pretty close and easy to walk to. The interior is very spacious, with large windows and slightly industrial style. Presentation of food is definitely the highlight. We had the surprise tasting menu that consisted of stuff courses and every meal looked like art. Taste was also very good. My personal favorites were scallops, and two tartar (beef and cod). The servers speak very good English and provide good explanations. The bartender deserves a special mention. He mixed very interesting drinks for us (mostly twists on classical cocktails) that were prepared in front of us. The restaurant is definitely on the pricey side, especially for Syracuse. We paid 300 EUR for a couple (tasting menu and two drinks each). I'd say it is worth it.

My husband organized my bday dinner here. We had the 6-course tasting menu for 120 a person, without alcoholic drinks. Food presentation is a true art and flavors were excellent. Despite saying I don’t like tuna I got a tuna butter… well… it was good for someone who likes that taste. The scallops were my favorite, perfectly cooked and flavor was divine. Our cocktails were made in front of us at the bar wagon, in accordance to the chefs recommendations. Staff speaks perfect English, and accommodated dietary preferences. Unfortunately they didn’t read the comment in the reservation that it was a birthday so I lacked the candle on my dessert - make sure to remind the waitress upon your arrival if you want sth special during your dinner with them. Also be sure to bring their tip in cash!

Cucina sofisticata, eccellente. Abbiamo degustato una crema di patate con formaggio e tartufo, spaghetti con gamberi, crema di carote e aglio nero, pancia di maialino, tortino con cremoso e mango…eccezionale! Pane fatto in caso, antipasto di benvenuto e pre dessert!

Place in a historic, welcoming, sober building. Very professional and welcoming staff. Excellent cuisine with unusual but very interesting proposals, the result of research and the use of quality products. The selection of wines offered is decent. Privacy could be improved, half-height curtains on the windows facing the outside would be appreciated.