Il Tiranno In Siracusa

Il Tirrano restaurant was one of the highlights of our stay in Sicily. Nestled in the heart of Syracuse, this gourmet restaurant offers refined, inventive, and personality-filled cuisine. We opted for the discovery menu, a true culinary journey orchestrated by the chef, course after course. Each plate was a work of art, as beautiful as it was delicious, showcasing local produce enhanced by masterful technique. A particularly appreciated touch: the team contacted us in advance to inquire about any allergies or dietary restrictions. This rare attention demonstrates the seriousness and care taken in welcoming guests. The service was impeccable, discreet, professional, and warm. The setting is elegant without being stuffy, perfect for fully savoring the moment. A remarkable address that we unhesitatingly recommend to all food lovers seeking authenticity and creativity.

I only came to Il Tiranno Caportigia Restaurant for the breakfast buffet, but it was excellent and high quality. They had a huge range of options, including including eggs, pancakes, waffles, meats/cheeses, pastries, fruit, and so much more. I ate so much and really enjoyed my meal. The waiter was also very friendly and attentive. I could tell this restaurant is higher-end and a great place to dine.

Che dire! Mancano le parole per descrivere questo ristorante! Avevamo già visitato la cheffina Valentina Galli in occasione di una serata degustazione dove ci siamo trovati divinamente con la sua cucina, esperienza esaltata dal particolare che la mia compagna è vegetariana e la chef ha ideato un menù alternativo ad hoc. Siamo tornati a cena volendo provare la carta liberamente e non ci ha deluso! Impeccabile, squisito ma l'esperienza inizia già apprezzando la bellezza dei piatti, arte a tavola. Torneremo sempre a trovarla!

The dishes are good, the raw materials are excellent. Formal but not excessively affected environment. Perhaps the dishes lack that wow factor, but certainly an excellent dinner. It's a shame we couldn't have the tasting menu, which is served to the entire table and not to a single guest.

Modernity and tradition come together in a perfect union, a very bright and well-managed place.

La cucina della chef Valentina Galli innesca "STUPORE". Ogni piatto è una sorpresa, ogni piatto crea una curiosità infinita, ogni piatto racconta in modo forte una personalità mai banale e questo purtroppo non succede sempre. Ci sono piatti che ahimè non ci fanno mai pensare a chi li cucina, ma si limitano a "dire" solo di sé stessi, ma questo a chi assapora per il gusto di fare un'esperienza e non di nutrirsi non sempre basta. Ciò che ho amato sono stati i contrasti sempre meravigliosamente bilanciati. Tutto è un contrasto voluto, gli odori, i sapori, i colori. Ho avuto il piacere proprio ieri sera di provare il nuovo menù della stagione e che dire, eccellente. Vorrei parlare anche dell'ambiente, tutto meravigliosamente lineare, perfetto per fare da cornice a quei piatti e ceramiche uniche. Perché anche nella scelta dei servizi e nella mise en place sono stati impeccabili. Quindi un esperienza sensoriale DAVVERO a 360°. Imperdibile il tagliolino all’uovo mantecato al burro vaniglia con caviale. Che dire. Una bellissima serata, un orgoglio per Siracusa. Consigliato. Grazie Chef.