Il Sole In Grizzana morandi

Nelle giornate estive, dove iniziano ad alzarsi le temperature nell’hinterland bolognese, venire a pranzo in questo ristorantino regala sempre ottime esperienze sia in termini di clima che di piacere per il palato. Oggi io e la mia migliore amica siamo scappate dall’afa cittadina perchè volevo farle vivere un’esperienza meravigliosa facendoci viziare dalle attenzioni delicate e certosine di Alessandra e del suo Team. Il ristorante offre la possibilità di poter pranzare all’interno e, temperature/clima permettendo, all’esterno regalando una vista su un panorama meraviglioso. Una chicca, in caso di temperature molto fresche potete trovare già delle copertine sulle sedie qualora si senta un po’ freddo, a mio parere un’attenzione al cliente che fa capire quanto ci si possa sentire coccolati. Abbiamo optato per due antipasti ordinando le tartare (salmone, tonno e gambero) con ostrica e gambero crudo ulteriormente accompagnate con ottime salsine. La freschezza del loro crudo è sublime. Avendo già provato il loro fritto (che stra consiglio) abbiamo optato per due primi scegliendo la calamarata con crostacei e i maccheroncini con i moscardini, entrambi i primi ci hanno conquistate per il perfetto bilanciamento di sapori e allo stesso tempo la delicatezza regalando ai piatti il sapore di mare. Poi un must di questo ristorante è il loro gelato alla crema che viene mantecato al momento e servito accompagnato con scaglie di cioccolato fondente. In ultimo, il caffè accompagnato dal gelato è stata una prelibatezza. Prezzi assolutamente proporzionati alla qualità e al servizio. Come sempre resta una coccola che mi piace condividere con gli amici.

Un agriturismo molto rustico proprietari gentili e cordiali pesce molto buono per essere in montagna peccato per la cottura della pasta troppo al dente ma il resto è molto valido primi abbondanti prezzi fuori dalla media antipasto di crudo speciale