Il Negozio-ArcioliVini In Varzo

Very nice place with a well-stocked cellar. Very attentive and attentive service. Very good food.

If you don't eat here, it's your own fault. Everything is absolutely TOP!

I had the pleasure of dining at this restaurant and everything was impeccable. Delicious dishes, prepared with fresh and tasty ingredients. The service was perfect, with attentive and friendly staff. A truly pleasant experience, definitely worth repeating!

It's a lovely shop/restaurant. Top quality wines, abundant, exquisite and local food. Excellent service and cuisine. always better to book.

The restaurant had amazing pastas, wine, and desserts for very good prices. The woman who works there is very kind and just expect and amazing meal for low cost

We went on Valentine's Day, first experience in this place and I must say that it was excellent both in the service and in the dishes we ordered. Overall everything was perfect. Advised

Wine shop transformed into a restaurant still work in progress... We booked for dinner for two people in this restaurant which seems to promise very well. Upon our arrival, we were assigned a table adjacent to the cash register... We're off to a bad start already. We order and choose the pairing wine recommended by a really kind and professional waitress. The mediocre dinner, however, passes quickly even if at times it is difficult to talk both for privacy and because the noise in the place tends to increase more and more. Finally the bill.. In line with what we would have expected but certainly not suitable for the dishes and the overall experience at least on this specific evening. For next time, a piece of advice: if a couple books for two people, be careful to reserve a suitable table and not to find what appeared to be a "rescue solution" (the table wasn't even set when we arrived).

Unexpected surprise! Highly recommended!

Ieri sera ho cenato con amici al Negozio Wine Restaurant. Premesso che sono un habituè del locale già recensito in passato. Quella di ieri però non è stata una cena "normale" Il menù della serata era tutto incentrato sulla presentazione del Kobe, mitica e costosissima carne giapponese, unica al mondo. Che dire: grazie alla sapiente preparazione di uno chef specializzato in questo tipo di carne, ho potuto deliziarmi con tre portate che dire sublimi è troppo riduttivo. Nella mia personale graduatoria delle mie migliori esperienze gastronomiche ho due ristoranti tristellati Michelin, due bistellati e uno con una stella. Bene da ieri Il Negozio Wine Reasstaurant ha detronizzato un bistellato, ed entra a pieno titolo nel mio olimpo personale.

Oggi il nostro viaggio, ci porta nel Comune di Varzo (VCO) Via Domodossola al civico nr.23, presso il "Negozio Wine Restaurant", dove la famiglia Arcioli porta avanti da tre generazioni una cultura enogastronomica di livello pregevole. Il locale sapientemente ristrutturato in chiave moderna si presenta suddiviso in due aree distinte, dove i commensali possono avere una visuale ampia sulla scelta dei vini proposti circa "1000 etichette" una fonte "inesauribile" di colori, forme, disegni, che rappresentano i territori della nostra Italia per poi intraprendere un viaggio nel mondo dello Champagne, vini esteri. Poi l'attenzione si sofferma al banco frigo espositivo dove osservando si percepisce la ricercatezza di "chicche", prodotti caseari (formaggi, latticini, yogurt, burro) per poi passare salumi, confetture, sottaceti, ecc..), nulla di scontato, solo prodotti ricercati con cura al fine di rappresentare un territorio ricco di eccellenze, avendo cura di attuare una significativa selezione, che viene concretizzata dalle sapienti mani dello Chef creando dei piatti in stile attuale facendo emergere, colori, profumi, sapori di questa area geografica racchiusa in Val Divedro. Tutto ciò viene servito da personale di sala competente, professionale, curando ogni minimo particolare durante la consegna al tavolo. La mise en place minimal rispecchia l'atmosfera creata, unendosi in modo uniforme alla scelta della policromia che fornisce eleganza, rilassatezza dovuta alla scelta dei colori. La location dispone di parcheggio esterno dove poter parcheggiare la propria autovettura per poi iniziare un percorso sensoriale, gustativo indimenticabile, osservando i colori della natura circostante. Davide Paletta.