Il Mandriano In Carpegna

Buonissimo pranzo tra amici dopo un giro in moto: benchè il locale fosse pieno, non abbiamo aspettato molto, la polenta fritta come antipasto veramente gustosa, idem gli affettati e il carpaccio con i carciofi, i bon bon ripieni con prosciutto, scelti come primo, veramente ottimi, lo stesso si può dire dei contorni, grigliata e castrato non sono stati da meno… veramente tutti quanti siano rimasti piacevolmente soddisfatti della scelta fatta. Purtroppo non siamo riusciti a prendere il dolce perché strapieni! Ci torneremo!

In questa location ci sono stato per caso io, mia moglie il nostro bellissimo bovaro di "soli" 60 kg, dico questo poiché il personale, tutti ragazzi giovani e gentili, me lo hanno fatto accomodare, comunque al di là di questa nota a margine, abbiamo mangiato veramente bene, siamo partiti con una pasta chiamata bon bon, pasta ripiena con prosciutto crudo e rucola, buonissimi, per poi passare al coniglio arrosto molto buono e condito divinamente e galletto allo spiedo, squisito e cotto alla perfezione, acqua e vino rosso della casa, un buon Merlot, dolce e moretta, rapporto qualità prezzo nella norma, ci tornerò sicuramente anche se il posto non è proprio dietro l'angolo, consigliato.