IL GRATICCIO In Rossano

the fish is fantastic. The staff could be nicer, but maybe I caught the wrong day. however the food is excellent

Hidden place but definitely worth a try. There is no menu because the proposals are based on the catch, so freshness is guaranteed. We ate a mixed fish starter with marinated anchovies, creamed cod, anchovies and peppers, seafood fritters and breaded prawn tails with the addition of a portion of raw red prawn, phenomenal! As a first course, delicious and tasty parmesan and truffle linguine and spaghetti with clams and musdea, a truly special recipe worth trying. For the second course, a good mixed fried dish. A peculiarity that should not be underestimated is that the owner gives the possibility of organizing boat fishing and truffle hunting trips, we will certainly try them next year. The friendly and attentive staff contributed to the pleasant evening. VERY HONEST account, we spent the right amount, obviously taking into account that to eat good fresh and well-processed fish you cannot think of spending like eating a pizza. In addition to recommending the place, we assure you that next year it will be one of the obligatory stops.

Quando vai al Graticcio sai che sarà sempre una sorpresa. Tutto eccezionale dalla cucina al servizio. A Rossano uno dei migliori. Antonello e il suo staff tutti al top

Locale ben curato Personale cortese, amichevole e disponibile Menu basato su materie prime fresche che possono non essere presenti tutti i giorni dell' anno. Abbiamo optato per 2 antipasti misti della casa che tra le 5 portate aveva baccalà mantecato con tartufo; una portata di crudite con gamberi, ostriche, tonno e scampi e per concludere 2 primi: tagliolini al tartufo nero e risotto di mare. Vino Cirò rosato consigliato dalla cameriera di sala . Conto 100€ direi non male per la qualità del pesce ed il tartufo abbondante utilizzato sui piatti Devo ringraziare Antonello anche per la visita alla cantina dei vini e la spiegazione sui tartufi. Ci ritorneremo