Il Forno bio di Giò In San colombano al lambro

22/04/2025: Per Pasquetta siamo andati all' agriturismo Ranza. Eravamo in dieci ( otto adulti e due bambini). Posto splendido, animali ben tenuti in spazi confortevoli. Menù dì qualità, buone le materie prime: Antipasto con salumi, formaggi dell' Alpe, verdurine sotto olio. Di qualità e buona la quantità. Primo: strozzapreti al sugo del pastore e spezzato carni dell' allevamento dell' agriturismo: buoni! Secondo: manzetta alla griglia, con fuoco per la griglia preparato al momento nel grande giardino che circonda l'agriturismo. Agnello con patate della nonna al forno: buone e abbondanti le porzioni. Come dolce la colomba accompagnata da cremina al mascarpone. Caffè,digestivo, acqua e vino inclusi nel prezzo. Ottimo rapporto qualità/prezzo. Personale gentile, veloce e professionale. La signora Egle, cortese e affabile,passa nei tavoli a chiedere quale sia l'esperienza personale. Grazie per la bella giornata!