Il Cucinino In Santarcangelo di romagna

Locale suggestivo ed elegante, l’arredamento caratterizzato da colori chiari crea un’atmosfera rilassante e magica. Il menù permette al cliente di accontentare ogni tipo di desiderio con scelte di prima qualità dal plumcake al roll al salmone. Abbiamo felicemente sgarrato con la colazione abbondante avendo difficoltà nella scelta data la quantità di prelibatezze viste e lette sul menù. L’ordine è stato preso da un ragazzo molto gentile e disponibile nello spiegare alcuni ingredienti che non conoscevo nel roll al salmone, abbiamo ordinato la spremuta d’arancia freschissima, il brownie che al palato sprigionava tutti i sapori al suo interno, il plumcake fatto con banana nell’impasto e sopra cioccolato e scaglie di mandorle leggermente riscaldato che lo rendeva unico, la frangipane al pistacchio molto delicata col pistacchio non troppo invasivo che rendeva la torta equilibrata ed il roll al salmone composto da due dischi simili al pan brioche morbido e sfogliato all’interno e croccante all’esterno con salmone, rucola, avocando, formaggio spalmabile e la cipolla morbida e croccate con un nome particolare che non ricordo. Il titolare credo e spero sia molto soddisfatto del livello raggiunto dal suo locale per merito di tutto lo staff partendo dai ragazzi del laboratorio allo staff di sala e bar che attraverso preparazioni e cortesia possono esprimere al meglio le qualità del locale che ha un’anima che accende l’interesse nel cuore e nella testa del cliente. Non vedo l’ora di tornare in questo locale magico per provare altri piatti dato che la prima colazione brunch fatta da voi è stata un successone. Siete pronti ed attrezzati per fare di questo locale un punto di riferimento storico di santarcangelo. A presto

Fixed stop when passing through Santarcangelo. Staff as always helpful and friendly. Varied and appetizing menu

Very good although the service was a little slow

I entered last Friday but after spending around 5 minutes between the possibility of choosing the table with the service staff and being able to order 2 coffees, I left without consuming anything because the air conditioning was off and, looking up at the air conditioners, I saw them really dirty with little maintenance. I'm very sorry for such a nice place. I can't say anything else because in the end I didn't consume it.

Always a wonderful experience! When I'm in the Santarcangelo area it's always a regular stop. The menu updated every season allows you to experiment with always new and delicious dishes. Fast, attentive and friendly service. Great prices. In summer, outdoor tables are the perfect solution. This time I chose the carbonara chitarrina with prawn tartare and bacon powder and the dark chocolate sphere with coconut mousse and mango heart, perfect for summer.

I went for an afternoon snack. The yogurt with granola made by them is delicious, but also the tender cake with ice cream is very good and tasty. The environment is very nice, well looked after, the bathrooms are also very clean. Top service, helpful and kind waitresses: we were under the awning, and as soon as it started raining they moved everyone inside or under the porch.

Fabulous brunch. Truly excellent brioche bread with avocado, egg and bacon. Furthermore, the attention to the various types of coffee extraction is absolutely commendable. A must