Il Bufalo Trippone In Firenze

Schiacciata sublime!! Really affordable price for everyone and high quality food. I highly recommend it

Excellent food: I took a "oratore", excellent quality ingredients, fast preparation and right amount of ingredients. Friendly staff and suggestive environment. Excellent place

very friendly helpful staff, fast service and perfect food, recommended

Delicious sandwiches, cozy place, authentic experience, very reasonably priced!

Best sandwiches in Florence, went back 3 days in a row because of how good it is. Very friendly service, nice quiet location for a short rest, really good.

absurd quality-price ratio, I got a schiacciata full of porchetta for 3 euros and 50, the guy who cooks is very nice and gives you advice, nice atmosphere but a bit small

Very well-kept place. Fabulous platters and schiacciate. Highly recommended

Amazing value for money, clean and simple ingredients, but the taste is fantastic! We came back few times and everything we tried was perfect. Marko is amazing and kind guy, if you are not sure what to get ask him!!

Este restaurante es increíble. No se deje engañar por los precios relativamente baratos, la comida aquí es muy real. Visité Il Bufalo Trippone con mi esposa e hijos (15 , 11 , 8 años) , y todos nos quedamos impresionados por la variedad y calidad de los bocadillos. Los empleados estaban muy juntos y sabían gestionar lo que inicialmente parecía una línea muy inmanejable (siempre una buena señal). No se trataba de tratar de comer en el restaurante (no sé si alguna vez se puede) , pero simplemente nos apoyamos contra una iglesia cercana, vimos pasar a la gente, y disfrutamos del cielo de bocadillos.

Trovato per caso, cercando sul web quali fossero i migliori street food di Firenze, ci siamo recati al Bufalo Trippone (nome fantastico ndr). Il locale è molto molto piccolo ma si presenta bene, in una viuzza poco affollata nei pressi di Piazza della Signoria. C'è poca fila per fortuna, ma data la grandezza del locale comunque si entra al massimo un paio per volta, il resto aspetta fuori. C'è posto per far sedere, ad occhio, 7-8 persone; noi non ci siamo accomodati. Arrivato il nostro turno, ordiniamo due schiacciate dal menù, quindi con gli abbinamenti già fatti, con un piccolo cambiamento in accordo con i suggerimenti della (presumo) proprietaria alla cassa su una salsa diversa da abbinare. Mangiando per strada le due schiacciate, erano così buone che siamo tornati indietro per prenderne altre due e credetemi, dopo 4 ore e mezza agli Uffizi tutto volevo tranne che camminare più del necessario. Le altre due schiacciate le abbiamo composte noi, con altri suggerimenti da parte della proprietaria e del proprietario addetto alle preparazioni. Non essendoci fila, abbiamo scambiato quattro chiacchiere con loro, simpatici e cordiali. I prezzi sono davvero ottimi, soprattutto se contestualizzati al centro storico di Firenze. Le schiacciate sono abbondanti nella grandezza e nel condimento, le materie prime sono di qualità: salumi, formaggi e salse al top. I nostri migliori complimenti ai proprietari, chissà quando, ma ritorneremo! Bravi!