Le recensioni lette mi avevano incuriosito, è appena mi sono trovato in zona ci sono andato. Senza prenotazione è sempre un rischio ma ci hanno fatto accomodare lo stesso. Locale molto carino, addobbi simpatici e in tema con il nome del locale. Pochi tavoli ma ben disposti, quasi tutti prenotati, siamo arrivati molto presto e non c'era ancora nessuno, tanto ero quasi sicuro di non aver sbagliato la scelta.
Una volta seduti al tavolo due belle bottigliette di acqua fresca, che con questa afa, ci vuole proprio. Arriva Gina, molto simpaticamente ci prende per mano e ci porta dentro il Bosco, per farci assaggiare i loro piatti del giorno. La scelta, seguendo i consigli di Gina è stata azzeccata: saltiamo gli antipasti ed io passo al primo con agnolotti al ragù (non era il solito ragù) molto buoni. Mia moglie invece si incanta con il fritto misto di pesce (che non era il solito fritto di pesce che si trova in giro) un gusto che sapeva di freschezza, di olio buono, salatura e cottura giusta, accompagnato da verdure grigliate (del loro orto) e patate al forno, Per secondo io ripiego su scaloppine al limone con verdure grigliate e patate al forno e mia moglie, patita di vitello tonnato, non ha resistito. Per finire una coppa di gelato con una colata di nutella, caffè e proposta di un digestivo che ho rifiutato come faccio sempre quando mi devo mettere alla guida. Bevuto NO ma Mangiato SI. Ringraziamo Gina e la sua famiglia che la supportano in questa avventura "Incantata". Torneremo.
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