IL Biancospino In Fubine

Siamo stati a pranzo tra amici, una bellissima esperienza. Piatti tipici, curati, dove traspare l'amore messo dai gestori. La signora gentilissima, ci ha accolti sulla porta ci ha spiegato come erano realizzate le varie vivande. Deliziosi gli antipasti tipici ma......il clou del pranzo è stato costituito dagli Agnolotti alla monferrina e dai Tajarin col sugo di salsiccia e funghi. Non abbiamo resistito e li abbiamo assaggiati entrambi. Per il secondo.....dovremo andarci la prossima volta. Dolce fatto in casa. Conto assolutamente nella norma. COSIGLIATO, DA PROVARE. Se non fosse per i 200 km che ci separano, meriterebbe di andarci più spesso, ma abbiamo promesso che torneremo e le promesse vanno mantenute. Complimenti Signora! siamo stati davvero bene......A presto.

Ristorante a conduzione famigliare, ottima l'accoglienza della proprietaria , locale ottimamente ben tenuto, ottimo il servizio con breve spiegazione delle portate e un attenzione verso i commensali molto gradita .Materie prime usate di ottima qualità e questo ovviamente ha un riscontro più che positivo nelle portate .Tutti più che soddisfatti ,sicuramente consigliato.