Io e mia moglie volevamo solo mangiare una pizza come si deve ma, non pensavamo ad una vera opera d'arte. Avevamo sentito già parlare di questa pizzeria, ma un po' per la lontananza dal nostro paese a Vetralla o per diffidenza...non eravamo mai stati. Appena entri il proprietario è lì che fa la pizza e ci saluta subito cordialmente, questo la dice lunga come inizio serata, troviamo un ambiente semplice ed essenziale in puro stile partenopeo, musica inclusa. Di giovedì non molta gente, ma neppure poca, dopo 5 minuti facciamo l'ordine ad una signora molto gentile, io una Napoli e mia moglie una pizza gourmet e dopo soli 5-6. minuti arrivano due pizze da paura che trasbordano dal piatto. Ho fatto subito una foto perchè davvero lo meritavano, siamo riusciti a mangiarle tutte...senza sforzo, un estasi di sapori, la pasta, la cottura..tutto al top! Poi dolci nella tradizione napoletana e liquorini casarecci. Il conto? Tranquilli, molto onesto. Concludendo, se vuoi guidare sino a Napoli per mangiare una vera pizza vai pure, ma se vuoi restare a casa fermati al Babbà perché qui attorno non troverai di meglio. Qui è tutto vero, guardate pure la foto!
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