I Capricci dello Chef In Ceglie messapica

28/02/2025: **Recensione – Villa Pinciana** Situato in un’oasi verde, Villa Pinciana è molto più di un semplice ristorante-pizzeria: è un’esperienza che coniuga gusto, atmosfera e ricercatezza. Immerso in un parco suggestivo, offre un ambiente elegante ma accogliente, perfetto sia per una cena romantica che per una serata in compagnia. Il menu colpisce per la sua varietà e originalità. Ogni piatto è studiato con cura, con un’attenzione particolare alla qualità delle materie prime. Le pizze sono il vero fiore all’occhiello: un perfetto equilibrio tra tradizione e innovazione. L’impasto, leggero e fragrante, è il punto di partenza per una selezione di topping che spazia dai migliori prodotti locali a ingredienti più ricercati, creando combinazioni sorprendenti e mai banali. Il prezzo delle pizze è leggermente sopra la media, ma pienamente giustificato dalla qualità eccellente degli ingredienti e dalla cura nella preparazione. Ogni morso racconta la passione e l’attenzione per i dettagli che rendono l’esperienza unica. Il servizio è attento e cordiale, con uno staff preparato e disponibile a consigliare sia le specialità del giorno che gli abbinamenti migliori con i vini o le birre artigianali proposte. Villa Pinciana è il posto giusto per chi cerca un’esperienza culinaria autentica e raffinata, in un contesto naturale che rende ogni visita ancora più speciale. Consigliatissimo!

26/02/2025: Questo locale è un posto molto accogliente curato nei minimi dettagli, bello sia fuori che dentro ,ottima la pizza, anche i dolci ,vasta scelta di birre,personale molto cordiale, ottimo per passare una bella serata con amici.