Hotel Ruscello In San giovanni in fiore

Immerso nel parco nazionale della Sila, questo ristorante di montagna, offre ad i suoi ospiti una cucina senza fronzoli, gustosa e sincera. Il cuoco, che penso sia anche il gestore, propone piatti della tradizione silana, molti a chilometro zero. Il servizio (Andrea) è puntuale, cortese e discreto, Buoni i primi, ottima la carne. Fornita la cantina che annovera decine di etichette locali e non. Da provare le patate ( locali)saltate in padella , deliziose! Conto, più che onesto. Tornerò volentieri!