Hibiscus Ristorante Pizzeria In Quartu sant'elena

I went to the restaurant, not to the accommodation facility. Excellent pizza, I recommend!

It's the second time I've come, everything is very good. From first courses, to grilled meat and pizzas. Price in line with the offer, I recommend.

Ristorante nel cuore di Quartu all’interno di una vecchia casa campidanese ristrutturata in modo eccelso. Ambiente romantico ed elegante dove il caminetto acceso utilizzato per la cottura della carne a vista completa il quadro. Nel menu sono presenti sia piatti da ristorante che pizzeria con un menu dedicato alle birre. Abbiamo scelto di assaggiare le particolari pizze proposte. Impasto perfetto e lievitato con maestria contornato da ingredienti ricercati e di ottima qualità (mia moglie ha detto che i gamberetti rossi presenti sulla pizza non li aveva mai mangiati così freschi). Lunga anche la lista dei dolci… purtroppo non disponibile il tiramisù al momento ma torneremo. Complimenti tutto perfetto.

Restaurant in the heart of Quartu inside an old Campidanese house renovated in an excellent way. Romantic and elegant environment where the lit fireplace used for cooking meat in full view completes the picture. The menu includes both restaurant and pizzeria dishes with a menu dedicated to beers. We chose to taste the particular pizzas offered. Perfect and expertly leavened dough surrounded by refined and excellent quality ingredients (my wife said that she had never eaten the red prawns on the pizza so fresh). The list of desserts is also long... unfortunately tiramisu is not available at the moment but we will be back. Congratulations everything perfect.

Everything excellent. Exquisite first courses and desserts

It was a Saturday evening with friends and we thought we'd spend it for dinner in this very well-known and popular restaurant/pizzeria. We had booked for 9.30pm, we arrived more than 10 minutes late, the attentive, precise, friendly staff, knowledgeable about the dishes, led us to choose the pizza, which despite our delay arrived in minimal time, just right the cooking time and here it is served. What can I tell you? Excellent pizza, products used for quality toppings. Equally excellent desserts. I highly recommend anyone to come at least once to try their delicacies.

Wonderful place with great food and warm atmosphere. Highly recommended if in area

Tasty pizza! Quick service! Nice atmosphere!

The best bar in Selargius, thanks Giada Sonia and Emanuela for their smiles

E' difficile diagnosticare che tipo di problema affligga coloro che hanno dato un punteggio inferiore alle 4 stelle a questo ristorante, ad ogni modo: conosco ogni singolo locale di Quartu (letteralmente tutti), è questo è di gran lunga - ma proprio per distacco netto - il migliore della città (da quando ha chiuso e aperto a Cagliari Sa ide e s'ollia, diciamo pure che la concorrenza di fatto non esiste). Le pizze, pluripremiate, sono eccezionali: vere pizze napoletane, leggerissime, per nulla banali nel condimento. Le pietanze sono semplicemente incredibili: la cucina, sia di mare che di terra, è a dir poco sublime e ad un prezzo difficile da credere. Menzione speciale al tonno, che ritengo una delle portate più buone che abbia mai assaggiato in tutta la mia vita. Allego lo scontrino e non ho altro da aggiungere, se non i più sinceri complimenti e la speranza che i prezzi rimangano quelli che sono attualmente. Uniche due "pecche" che potrei segnalare alla gestione, e che purtroppo ho notato dalle recensioni che hanno arrecato disagi anche ad altri clienti, sono: 1) andrebbe risolta la faccenda "solo tavoli in esterna durante l'estate". Per alcune persone è vissuto come un problema 2) bisognerebbe implementare il servizio nel cd "secondo turno", perchè le persone che ordinano da dopo le 21 lamentano sistematicamente dei ritardi eccessivi nell'essere serviti.