Hanami In Pavia

19/05/2025: Ho cenato da Kame Ramen venerdì, approcciandomi per la prima volta (ma non ultima!) al ramen. Il locale è piccolo ma accogliente, ho però trovato il tutto un po' sconclusionato e senza un filo conduttore, capisco il voler alludere all'asia e alla sua cultura ma alcuni oggetti alle pareti parevano messi un po' a caso, con poca cura. Sarebbe bastato meno ma più pensato. Inoltre il nostro tavolo era in un angolino con un odore un po' spiacevole che ha purtroppo influenzato tutta la cena. Detto ciò il cibo è buono, il ramen super gustoso, soprattutto quello con il ragù piccante. Bao ben fatto e sfizioso. Prezzi forse un pochino alti per le porzioni. Tutto sommato non mi sono trovata male ma mi aspettavo un po' più di cura al dettaglio. La ragazza che si occupa di tutto, dall'accoglienza al servizio, è molto molto carina e gentile. Forse ci tornerò per ricredermi.

04/05/2025: Unfortunately, expectations were not met: we were excited to try the cuisine of this place in the heart of Pavia (also because the photos on their website were very promising), however we were rather disappointed, especially for the execution of the courses. Small location, but managed quite well with enough space between one table and another. The big flaw that influenced my rating for the service was the lack of many dishes and drinks on the menu and therefore the choices were almost obligatory, especially if you wanted to eat vegetarian. I started with the eggplant bao and it was quite good. As the main course I opted for the veggie ramen which turned out to be rather neutral and tasteless, lacking the punch in the dish. To conclude, I shared with my friends a cheesecake whose name turned out to be misleading as it had nothing to do with the real recipe and the ice cream mochi, good but too cold. I count too much on the quality of the food offered.