Sur la petite route entre Pian di Conca et Stavia, et quand on cherche bien, on finit par trouver la trattoria Giusto di Sale.
Ce qui frappe au premier abord, c'est la forte et chaleureuse personnalité de Gian Luca, le propriétaire.
Mais aussi les plats, simples et joliment cuisinés. Le service est efficace et attentionné, le rapport qualité/prix est remarquable.
Ogni volta una conferma. Da non perdere. Cibo ottimo, sempre di qualità. Da consigliare assolutamente. Facile da raggiungere, con parcheggio, zona fuori dalla confusione, meta che ormai è diventata una abitudine.
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