Gino Sorbillo Lievito Madre In Genova

30/09/2024: Recensione molto positiva. Ho scoperto questo posto su consiglio di un amico e devo dire che siamo stati molto bene. L’arredamento del locale è molto curato e accogliente…con molti oggetti che hanno fatto la storia della campagna e della vita di una volta. Si trova appena nell’entroterra di Sestri Levante a Casarza Ligure…in 10 minuti si arriva a questo bellissimo agriturismo. Menù fisso con portate ottime e abbondanti della tradizione ligure. Abbiamo preso vino della casa ottimo…un rosso Ciliegiolo che va giù bene e si accompagna egregiamente con i piatti. Le foto che pubblico sono poche…ero troppo impegnato a mangiare…😉…quando ritornerò pubblicherò altre foto del locale e altri piatti. Prezzo giusto per i piatti proposti e servizio cordiale. Lo consiglio vivamente…fidatevi…ho il palato fino ed era tutto veramente molto buono…e quello che fa la differenza è la materia prima. Complimenti a tutto lo staff e a presto!

19/08/2024: Siamo tornati qui dopo anni che non siamo più riusciti a venire e ci siamo trovati benissimo come ricordavamo! Prodotti ottimi, freschi e fatti a mano con molta cura. Testaroli buonissimi (tanto che abbiamo chiesto se fosse possibile portarne altri e siamo stati accontentati), ravioli ottimi e anche i tagliolini. Personale gentilissimo e disponibile. Prezzo ottimo per il menù fisso, sia per quantità che per qualità.