Gino Fabbri - La Caramella In Bologna

7,3

Basado en 2.011 opiniones encontradas en 3 webs


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tend

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Di 2.047
in Bologna
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di cucina Vegetariana in Bologna

Gestione recensioni

What a place! Worth while visiting if you're mobile. The best tea in a coffee country 😋 we came for the tiramisu and couldn't resist trying out other home specialties. Was ever so tasty and beautiful and the service out standing
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04 Febbraio 2025
10,0
Really very good brioches, place always a little too crowded and few tables to sit inside instead of large outdoor spaces in summer
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31 Gennaio 2025
8,0
All very good, I have never found anything that wasn't! First prize at the sfrappole 10 cum laude 🫶
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26 Gennaio 2025
10,0
Just the beginning a great pastry master Gino Fabbri is a certainty
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25 Gennaio 2025
10,0
A bit expensive but the cakes and chocolates are good.
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23 Gennaio 2025
10,0
After a first experience with mignon, we wanted to return to try their breakfasts. And the impression remains the same. Little innovation, VERY HIGH prices (a small cream bioche €2.00 among other things)... It remains a cold and not at all welcoming environment. Sin!
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20 Gennaio 2025
6,0
Awesome pastry and the legend Gino is there to greet everyone. It is a must try if you are in the area.
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05 Gennaio 2025
10,0
High quality pastry products! Everything at the top...including the prices! On the other hand, it is proportionate to the quality!
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29 Dicembre 2024
10,0
Questa grande pasticceria è diventata una sosta abituale dei nostri viaggi. È eccellente tanto la pasticceria dolce quanto quella salata che rappresenta una ottima scelta per il pranzo. Degne di nota sono le loro sfoglie ripiene salate realizzate con grande maestria. Della loro produzione dolce posso raccomandare la straordinaria ricetta di famiglia della torta di riso, le migliori pesche di Prato imbevute di alchermes mai mangiate, il loro Panone Bolognese e tutti i loro lievitati. Ottime le miscele di Caffè servite. È davvero degno di nota vedere il Maitre di questa Pasticceria sempre all’opera con i suoi familiari e collaboratori con il quale si può scambiare un saluto. Anche se non siete di strada, vale sempre una sosta vista l’ampio e comodo parcheggio: vi farete ritorno.
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26 Dicembre 2024
10,0
Dopo diversi anni dall’ultima volta che l’ho provato, ci sono tornato oggi. Ho preso un cruffin al pistacchio 3.50€, una brioche crema cotta, 2€, un pain suisse, 2.50€, due mignon, torta di riso e nocciola, 1,50€ l’uno, una diplomatica €8, un caffè macchiato €1,70, cappuccino 2€. Allora, purtroppo, anche di lunedi alle 10, c’è fila da fare, però buon per loro che hanno tanta clientela, ma a mio parere è solo il nome che fa tanta scena perché il cruffin, con impasto buonissimo, ma crema pistacchio commerciale, una di quelle spalmabili, quindi sinceramente l’ho trovata un po’ deludente, il pain Suisse anche impasto buonissimo, però il ripieno di crema con canditi e cioccolato non mi ha entusiasmato, i mignon, in quello alla nocciola, di nocciola ho sentito ben poco, mentre la torta di riso non era niente di che, ne ho trovate di migliori. Per la diplomatica devo dire che era molto buona però purtroppo c’era stata un’incomprensione con la cameriera ed io credevo fosse invece solo crema ed invece c’era crema ed alchermes ecc, molto buona si, forse la cosa più buona di tutte, ma non avevo nemmeno visto che costava 8€ e sinceramente dopo aver visto che c’era questo errore, darmi come risposta di prendere 4/5 cornetti in più e non il reso dei soldi mi ha lasciato un po’ perplesso perché c’è stata questa incomprensione da parte di entrambi e non solo la mia e vedo un po’ imbarazzante l’esigenza di dover per forza spendere qualcosa di quel prezzo e non aver il reso visto che avevo già preso 3 brioche e 2 mignon. Comunque posto carino e ben curato, servizio molto cordiale ma non mi ha fatto impazzire e quindi l’ho trovato simile a tante altre pasticcerie
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02 Dicembre 2024
6,0

Ristoranti simili a Bologna

7,3
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Recensioni

Regina di Quadri

04/02/2025: Nice dehors , atmosphere … the cornetti, pastries are made there and are outstanding and fresh.
17/01/2025: Good coffee, excellent pastries, shame about the limited space at the counter if crowded
7,2
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Recensioni

Caffè del Borgo

26/10/2024: Historic pastry bar under the arcades in Budrio. The environment is not too large but there is also the possibility of sitting outside. Excellent pastry and ice cream shop. Don't miss the Zuppa Inglese flavor and the "whipped" eggnog and coffee flavours... delicious!!
25/09/2024: Excellent pastry shop, friendly and polite staff

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