Gelateria Le Carapine In Cecina

Excellent artisanal ice cream recommended if you come to the center.

Wide choice of flavours, excellent ice cream and friendly staff

One of the best gelato I ever had! It was a lucky find. Very rich flavours and good texture. Please do yourself a favour and don't miss this place.

Ottima granita e ottimo il gelato,si sente che sono fatti con la frutta vera!

Ho preso una coppetta di gelato piccola a 3 euro. I gusti erano limone e mora. Quello a limone non mi è piaciuto; poco gusto del limone. Quello alle more era molto gustoso, ma purtroppo era pieno di semino tritati che risultavano noiosi ai denti, magari andava setacciato meglio.

Il gelato è ottimo. Anche per vegani. Lo consiglio.

LE FAMOSE CARAPINE ......... Un vero tesoro nascosto in quei contenitori di acciaio, comunemente conosciuti come pozzetto. Il miglior contenitore per la conservazione del gelato appena fatto. Un gelato puramente artigianale con ingredienti di altissima qualità, il quale appena fatto viene disposto in questi pozzetti, lontano da occhi indiscreti, al riparo dalla luce, dall'aria, dagli sbalzi termici ed anche da insetti che possono volare o sorvolare nell'ambiente delle varie gelaterie. Una garanzia assoluta per l'igiene del gelato stesso e la protezione contro ossidazione e modifiche organolettiche di un gelato dai sapori lontani, molto belli. Un gelato di altri tempi, quando, in gioventù vedevamo arrivare e strombazzare quella macchinina cabrio con tanto di ombrellone e van frigo con le mitiche carapine... che ricordi. Potevamo scegliere pero' solo tra 4 gusti........ purtroppo quello passava il convento !!! Oggi dal titolare, nonché amico di infanzia Paolo Pagnini, mister Le Carapine, possiamo spaziare tra tantissimi gusti, con latte e senza latte, tra frutti e spezie, cioccolati creme fior di latte pistacchio etc etc. Vi consiglio di approfittare di questa gelateria artigianale, immersa in pieno centro di Cecina appena dietro il Duomo. L'alto campanile testimonia la sua presenza, di recente nuovo arredo urbano, soprattutto in tarda serata la sua atmosfera è molto bella, calma e piacevole. Qui possiamo gustare un vero gelato artigianale dove i sapori decisi e mai artefatti lasciano il segno, quel segno lontano ed oggi ritrovato in queste magiche CARAPINE. Federico Mannozzi Assaggiatore Professionale.

Gelato 100% naturale senza conservanti e per questo conservato nelle "carapine" come usava una volta. Il miglior gelato di Cecina. Consigliato.

Gelato artigianale di qualità ottima realizzato con ingredienti freschi e di stagione. Vale la sosta!

In questo posto ho mangiato il miglior gelato che mi sia capitato di assaggiare in tutta la Toscana fino ad ora. Il gelato é realizzato con della frutta fresca dal gusto superbo, è estremamente leggero ed utilizza della materia prima di ottima qualità. Abbiamo scelto vari gusti del giorno, che mettevano in risalto anche le caratteristiche del nostro territorio e siamo andati matti per le bacche di cipresso e la lavanda. Una menzione d'onore perchè per la realizzazione di questi gelato NON vengono utilizzati grassi vegetali idrogenati a dimostrazione del fatto che è possibile realizzare un prodotto di qualità anche senza certi ingredienti nocivi per la salute. Assolutamente consigliata una sosta in questa gelateria, ma attenzione: crea dipendenza!