Gasthof Rojen Haus Rojen In Resia

21/03/2025: Locanda tipica della frontiera friulana, interni in legno con stoviglie d’epoca appese alle pareti. Gestita con garbo e cura dei dettagli da parte dei proprietari, Abbiamo mangiato lubljanska con spinaci al burro e gnocchi gorgonzola e noci veramente buoni, innaffiati con vino rosso della casa. Per dessert tiramisù e strudel fatti a mano. Prezzo più che soddisfacente. Avremmo voluto provare altri piatti della tradizione triestina, quando risaremo in queste zone ci torneremo sicuramente per provare anche l’area esterna antistante la gostilna.

11/01/2025: Joya escondida en Trieste. Gran lugar con un servicio increíble y comida sabrosa. Todo era perfecto y apreciamos el toque personal como cuando el propietario vino a presentarse a nosotros y desearnos felices vacaciones. Seguro que volveremos.