Gasprin In Moncalieri

Ritornato dopo diversi anni, ho trovato conferma della qualità. Come ricordavo lo zabaione è preparato al momento ed il prezzo di €. 5,00 (superiore alla media) è ben giustificata dalla qualità e dall’equilibrio tra gli ingredienti che ne fanno un prodotto artigianale di pregio. La qualità del prodotto meriterebbe una coppetta di materiale più nobile rispetto alla volgare plastica monouso. Ho colto l’occasione per assaggiare anche il gelato e l’esperienza è stata altrettanto gradevole, però le quantità sono modeste ed i prezzi elevati. Occorre, però, considerare che è possibile scegliere tra il normale cono e quello di wafer. Non ricordavo i tavolini all’esterno, che ho apprezzato, perché consentono di godere della storica piazza centrale di Moncalieri, mentre si gusta una specialità dolciaria. La qualità mi indurrebbe ad assegnare 5 pallette, ma i prezzi e le confezioni in plastica soltanto 4: generosamente, ne attribuisco 5, perché, qui, è possibile sedersi al tavolino per la consumazione del gelato, cosa che altrove non è consentita.