Gaetano Paolella Pizzeria In Acerra

A pizza that has nothing to envy of renowned pizzerias

The final product is excellent, as are the ingredients used, the cooking (not burnt and it is not at all easy to always find it like this in the premises), the workmanship both in general and in the finishes. Excellent service: attentive, punctual, non-invasive. The environment is not the best for my tastes but it is clean, tidy, with some space and pleasantly quiet. Very good experience to recommend and share: see you next time. We will return with our daughter who is outside and with whom we want to share these local delicacies.

A good pizza and a tasty pasta and potato omelette

Quite a well-known pizzeria in Acerra, so much so that on Saturday evenings there is practically always a queue outside to enter. The first positive note in fact is given by the possibility of booking also on Saturdays even if only for the first shift, that of 8pm. The pizza and fried food are really good and everything seems to be made with quality ingredients, to this is added an extremely kind and friendly staff. professional and a very quiet environment where you can dine. I was satisfied, see you soon!

Excellent pizza, especially the boscaiola and the scarulella, excellent service with polite and trained staff, discreet environment, good prices.

Really excellent pizza, one of the best I've ever eaten. Highly recommended

Excellent pizzas, a bit of a wait but it's normal and worth it, fast and friendly staff, I recommend it

The only things you don't regret are his pizzas.

Abbiamo messo in conto che era un sabato sera e siamo arrivati senza prenotazione, abbiamo aspettato un bel pó, sia fuori che dentro perché molto affollato ma ne è valsa veramente la pena. Premetto che l'ambiente è serio e carino, molte presenze, famiglie e giovani coppie tranquille, personale gentile e premuroso ottoma l'accoglienza. Prima volta che sono stato in famiglia da Gaetano "ragazzo" umile e preparato, rispetta il suo lavoro , pizze eccellenti con materie prime di qualità, attento alle esigenze del cliente , aldilà del prodotto che offre e dell'imprenditoria sono stato (nel mio caso)contento di averlo conosciuto e posso affermare che dopo averci chiacchierato un pò (su questioni di pizza, in particolare la pizza a ruota di carro a me molto cara e preferita) ho capito di aver a che fare con un ragazzo che in gergo napoletano commercialmente si dice "miez a vij sadda sapé campá" cosa a mio personale parere molto importante....infatti è passato al mio tavolo per sapere se tutto era apposto e solo con un occhiata al "cornicione" della mia pizza si è arrabiato perché non era contento della stesura a ruota di carro come da me richiesta! gli ho spiegato che era comunque eccezionale, saporita morbida e fragrante e sembrava alla fine che tutti eravamo contenti, ma è stato piu forte di lui,....finita la mia pizza, si è presentato con un'altra preparata questa volta con la stesura che lui riteneva opportuna e consona alla ruota di carro, con mio stupore ho apprezzato il gesto (assolutamente non dovuto perche la prima pizza ripeto, era uno spettacolo comunque!) a livello personale e per me vale tantissimo a dimostrazione che non mi sbagliavo sulla persona appena conosciuta facendoci solo quattro chiacchiere. Abbiamo preso quattro pizze, una bufalina classica a ruota, una provola e pepe a ruota, una trochetto e una pancia è pancia, tutte eccezionali, cotte alla perfezione, impasto leggero, ingredienti ottimi e saporiti e molto digeribile (senza bere durante la notte!!) Insomma una bellissima esperienza e sono davvero contento di aver scoperto e conosciuto Gaetano che non ha a mio parere nulla da invidiare a tanti "scienziati" pizzaioli più blasonati, anzi io che sono nato e vissuto in un quartire di Napoli dove la pizza è stata ed è attualmente una cosa seria, in tanti anni nella zona e nei comuni limitrofi oltre a Napoli li ho provati davvero tutti e molti di questi "scienziati" non sono neanche all'altezza della pizza che ho mangiato da Gaetano. Bravo Gaetano, un grazie da tutta la mia famiglia, ci vediamo presto.

Ottima pizza, locale pulito personale gentile, buonissima frittata di maccheroni ,ci ritorno molto volentieri bravi