Great food quality. Excellent service.
Avv. Delia Gencarelli
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17 Giugno 2025
8,0
Excellent restaurant, small but welcoming. Fish-based menu, but not only. Tasty dishes, carefully prepared, and beautiful to look at. Right portions (not scarce). Decent selection of wines. Desserts to taste all…… and to finish delicious bitters.
Honest prices and proportionate to the excellent quality of the ingredients (local). Kind and helpful staff.
Marco
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01 Giugno 2025
10,0
This restaurant is a hidden gem, and an incredible dining experience. Diego, our server did a phenomenal job.
Dan Weiss
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27 Maggio 2025
10,0
I visited because of the Michelin guide. The food was really good and homemade bread was fantastic. They offered yummy complimentary appetizers and cookies before and after the meal. Staff were very friendly.
Sarina W
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25 Maggio 2025
10,0
Wonderful experience. Every time we go to Forma we leave super satisfied, both for the quality and the particularity of the dishes offered (all studied in detail by the excellent chef Gianluca), and for the context (quiet and well-kept location, very attentive customer service).
Francesco Arciprete
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25 Maggio 2025
10,0
We went there as a couple on April 27-25. It was definitely the best value for money of our entire trip. Everything was perfect.
Alain Laperrière
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16 Maggio 2025
10,0
ottimo ristorante nel rapporto qualità/prezzo. Locale e personale molto accoglienti e servizio celerissimo.
Leo
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25 Aprile 2025
10,0
Locale ben curato, piccolo e accogliente. Piatti preparati con molta cura, in modo davvero eccezionale. Materie prime di alta qualità e ottima cantina. Complimenti allo chef, alla sua brigata e al personale di sala. Bravi!
Fabio
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25 Aprile 2025
10,0
Una cucina ricercata e ben eseguita negli accostamenti dagli antipasti ai dolci.
Molto buoni le linguine all' amatriciana di mare, l' uovo alla carbonara e il vitello tonnato dello stesso livello baccalà e polipo croccante.
Super i dolci veramente validi per gli abbinamenti nei sapori.
Il servizio e il conto è stato adeguato nel rapporto prezzo e qualità.
Super consigliato
Reds
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23 Marzo 2025
10,0
La cena stellata ha confermato le aspettative che riponevo in questo gioiellino del centro di Civitavecchia. Locale curato, apparecchiato in modo essenziale, personale gentile, menù con scelte interessanti e lista dei vini varia. Io e mio marito abbiamo optato per menù alla carta, ma c’è la possibilità di fare percorsi degustativi. Si inizia con due assaggi offerti dalla casa. Poi inizia la cena…Tutto ottimo, dall’uovo alla carbonara (un loro Must), al polpo, per non parlare del trancio di spigola con pelle croccante e dell’entrecôte. Sublimi i dolci, sopratutto il brownie con nocciole e caramello salato. Il tutto abbinato a due calici, uno rosato, l’altro rosso, veramente interessanti. Bravi, bravi, bravi!
aletoti
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23 Marzo 2025
8,0
The Fork
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