Focacceria Cinzia In Bonassola

Abbiamo notato questo locale per via della coda in attesa anche sul marciapiede e abbiamo deciso di prendere qualcosa per pranzo. Farinata, focaccia con le olive e focaccia con il formaggio, una più buona dell' altra (la farinata per i miei gusti è il top) Due tranci di focaccia, tre di farinata e una birra 12,50€. Ottimo anche il prezzo direi!

TOP I recommend focaccia with pesto, everything was good, I'm looking forward to my next trip to try other flavours

Very good farinata with crunchy crust and just the right amount of grease. The same is not true for the Ligurian/Genoese focaccia which I found slightly rubbery and tasteless.

Kindness guaranteed and excellent quality focaccia!

Abbiamo preso 2 focacce classiche un bel pezzo di farinata e una schiacciata zucchine e pomodoro, La focaccia aveva un buon impasto, forse un po' più olio non ci stava male. La schiacciata con le zucchine era fantastica . Per la farinata essendo un amante di questo cibo devo dire che non era male, buono il contrasto della morbidezza dell'Interno con la croccantezza del bordo. Però da Toscano penso che la migliore torta, farinata o cecina come la si voglia chiamare sia quella di Gagarin a Livorno.