Flavio Al Velavevodetto In Roma

13/10/2024: Che dire, sempre una garanzia. Cena team Proloco, con menu fisso. Sempre una sorpresa e un eccellenza Daniele e la sua famiglia. Nel menù era compreso antipasto, secondo con contorno, dolce ed acqua. Daniele, come sempre, si supera. Oltre a tutto ciò abbiamo assaggiato anche la famosa Pasta alla forma... Prelibatezza unica. Non serve dire che torneremo... È una certezza che accadrà. Complimenti a Daniele e a tutto il suo staff

13/09/2024: Location affascinante suddivisa in sale interne e verande, servizio gentile e abbastanza rapido. Apprezzabile il sig. Daniele che si intrattiene, sia pure velocemente, come sommellier, come direttore di sala e come consigliere. Il menù è abbastanza tradizionale ed adeguato a stagione e clientela locale, non estremamente vario, anzi piuttosto contenuto, cosa che lascia attendersi favorevolmente prodotti freschi e non troppo riposati. Gradita la risposta positiva della "cucina" verso richieste "fuori menù" prontamente accolte e soddisfatte, meno brillante la tempura di verdure, associata ad un ottimo fritto di pesce, risultata invece dura, con pastella forse sbagliata o rifritta, insomma per nulla fragrante. Nel complesso, comunque, una buona esperienza.