Farinata da Vittorio In Ovada

11/01/2025: In un paese semplice tranquillo, Sala Monferrato, non ti aspetti un ristorante (altrettanto semplice) a questo livello. Il cibo, tradizionale, è spesso superlativo. I gestori, padre e due figlie, sono gentili e velocissimi, tenendo conto che tutto è fatto al momento. La solida tradizione con piccole innovazioni azzeccate , frutto di una professionalità in crescendo, va proprio premiata. Viene voglia di tornare spesso.

08/11/2024: Ritengo sia il personale che il cibo proposto all'altezza delle aspettative, ottimo connubio gentilezza e qualità del cibo, pertanto prima di rilasciare gratuite negatività sul ristorante, sarebbe opportuno essere a conoscenza di cosa si sta parlando, rispettando l'impegno di chi si sta prodigando per offrirci un'eccellenza del territorio!