El Guss In Paderno dugnano

20/03/2025: Specialized in fried dumplings, really good. I took the platter for two people consisting of cured meats, cheeses and a basket with lots of fried dumplings. It fills you up. The service was excellent and they were very kind. Price is normal, not excessive and the place is very nice. There is also an outdoor space which unfortunately we could not use due to the cold. I'll be back

24/02/2025: Locale che frequento ogni venerdì a pranzo principalmente con colleghi di lavoro, nel tempo è diventato una seconda casa e per questo torniamo sempre con molto piacere. I pranzi di lavoro hanno un ottima qualità, quantità , prezzo e chi prepara ha ottime capacità sia di presentazione del piatto che di abbinamento delle materie prime e nella fantasia nella preparazione, il costo 12/13 euro. Se invece si vuole andare alla carta particolarmente consigliato il tagliere misto con salumi formaggi e contorni che fa piatto unico ed è molto buono con abbinato lo gnocco fritto, sono presenti alcuni affettati di particolare produzione e la qualità è molto valida. Presenza di birra artigianale e buone bottiglie di vino, ho apprezzato in maniera particolare i Lambrusco di Grasparossa che con il tagliere ti fa sentire in Romagna. Da provare tutti i piatti comunque è su prenotazione possibilità di cena alla valdostana. Completano il tutto la gentilezza e simpatia della proprietaria e dello staff. Una seconda casa dove è sempre bello tornare e che ha anche un ospite che fa un po’ da mascotte. Un piccolo scoiattolo che si presenta alla porta e aspetta la proprietaria che gli dia qualcosa da mangiare e resta lì guardando dentro al locale finché la proprietaria non gli da qualche nocciolina già pronta vicino al Bar. Consigliato