Eden In Chioggia

31/10/2024: Wir haben zufällig über Freunde den Tipp bekommen, wenn wir nach Venedig fahren, dann sollten wir bei "Hosteria da Franz" essen gehen. Gesagt getan: Tischreservierung durchgeführt und wir wurden nicht enttäuscht. Der Chef mit seinen flinken Kellnern hat uns bestens betreut. Die Speisen und der Wein waren erstklassig und wir freuten uns, dass großteils Einheimische im Restaurant waren. Die Hostaria liegt ein wenig abseits des großen Touristenstroms und ist nicht leicht zu finden. Auf diesem Weg richten wir die besten Glückwünsche dem Team aus und sind überzeugt, dass wir gerne wieder kommen werden. Alles Gute !

16/08/2024: C’est toujours un plaisir de revenir chez Franz. Les mets, issus du marché local, sont d’excellente qualité, cuisinés avec finesse est authenticité. La salle est extrêmement agréable, et l’accueil chaleureux. Le cheese cake au mascarpone finit le repas en beauté sur une note visuellement et gustativement très originale !