D.R. Salumeria In Roseto capo spulico

13/12/2024: Cercando un posto dove pranzare, di ritorno verso casa, ci siamo fermati in questa trattoria. Essendo un giorno lavorativo e di bassa stagione, non c’era nessuno. Il proprietario, però, ci ha accolto con calore umano e ... fisico (stufa) e ci ha messo a disposizione quello che aveva, ovvero un ottimo antipasto calabrese, un piatto di fusilli fatti in casa con il sugo e una buona salsiccia accompagnato, ovviamente, da un gustoso vino locale. Quattro chiacchere come se fossimo amici e poi siamo ripartiti. Grazie di cuore e alla prossima

21/08/2024: E' come andare a mangiare dalla zia che abita al paese. L'atmosfera, e anche l'arredamento, sono quelli delle case di una volta, ma c'è molta cura e gusto nella scelta delle suppellettili. Un po' di giardino e un comodo parcheggio rendono tutto più piacevole. Il menù è fisso e, al momento della stesura della recensione, era di 24 euro. E li benedirete tutti. L'antipasto è ricco e su tutti spunta una sorta di uovo strapazzato ai peperoni che è una specialità locale, il primo è generalmente di pasta fatta in casa e il secondo di carne di buon taglio. Ogni cosa è genuina e ha il sapore delle pietanze paesane. Se solo il proprietario fosse un po' meno concitato quando serve, consentirebbe ai clienti di conoscere meglio i piatti che si mangiano (non sono riuscito a caprie il nome del piatto di uova e peperoni) e a stare tutti un po' più in relax :) Da non perdere